Nijkerkerveen/Nijkerk, 31 december 2025 – De jaarwisseling begon vandaag koud en vroeg voor veel inwoners en bezoekers in de regio. In Nijkerkerveen, waar het traditionele carbidschieten al decennia een vaste waarde is op Oudjaarsdag, werd het evenement vanochtend om 10:00 uur afgetrapt onder lage temperaturen. Organisatoren van het Carbidteam Nijkerkerveen, die sinds jaar en dag zorgen voor het spektakel met melkbussen en knallen langs de Schoolstraat, hebben het terrein de afgelopen dagen opgebouwd met een grote tent en lichtshow voor de bezoekers.
Ondanks de kou kwamen al vroeg mensen af op de knallen, muziek en traditionele sfeer. Voor velen is dit dé manier om het oude jaar feestelijk af te sluiten: een oer-Hollandse traditie van saamhorigheid en spektakel die tot zo’n 17:30 uur doorgaat.
🥶 Koude start, warme sfeer
Door de lage temperaturen was het fris langs het terrein, maar dat deerde bezoekers niet. Organisatoren benadrukten dat veiligheid en gezelligheid vooropstaan, en dat de traditie van carbidschieten, met zijn kenmerkende knallen en rookpluimen, ook dit jaar weer onverminderd populair is.
🍩 Drukke oliebollenkramen in Nijkerk
In Nijkerk waren de oliebollenkramen vanochtend opnieuw druk bezocht. Het hoort bij Oudjaarsdag: verse oliebollen en appelbeignets trekken in de vroege uren lange rijen klanten. Eén van de opvallende verkooppunten is de bakplek bij de Kruiskerk, waar vrijwilligers van Stichting Helping Hands drie dagen lang bakken en verkopen – inclusief vandaag – om opbrengst te genereren voor brandstof om hulpgoederen naar Oekraïne te vervoeren. De verkoop loopt er dagelijks van 09:00 tot 14:00 uur en trekt veel liefhebbers, vooral van de met krenten gevulde lekkernijen.
Daarnaast bakken lokale verenigingen zoals Veensche Boys op 30 en 31 december oliebollen en appelflappen om het jaar smakelijk af te sluiten. Vooraf bestellen was dit jaar mogelijk via online bestelformulieren, maar er zijn ook verse producten ter plekke af te halen.
Ook traditionele oliebollenkramen zoals Oliebollenkraam Brunselaar op het Spaanse Leger blijven populair bij kijkers en kopers dankzij hun ambachtelijke vakmanschap, net als ambachtelijke bakkers als Bakkerij Ten Have, die tot het einde van de middag losse oliebollen verkoopt zolang de voorraad strekt.
